我在1982有个家第505章 504.点心铺子开到城里来
来来，不买的让一让，给后面同志让条路出来……”
王忆去买了两笼屉的蟹黄包，便有人指点他说‘小青年不会过日子’这种话。
叶长安也指点他，说：“螃蟹是寒性食物，蟹黄更是寒中寒，你大冬天的吃蟹黄包能行吗？”
“年轻时候不注意保养身体，等到我这个年纪了，有你难受的！”
苦口婆心的样子，就跟寻常长辈没什么两样。
王忆分给秋渭水一笼：“爷爷你不吃算了，我和小水吃，我们趁热吃，这样就不是寒性的了。”
滚烫的蟹黄包很美味。
王忆小心的咬开一点面皮吹了吹，轻轻的吮吸里面的蟹黄汁水。
滋味甚美。
农贸市场门口的面食店给冬天增添了好些生活气息。
蒸腾的水雾，扑鼻的面香，一摞摞的蒸笼，还有来来往往的顾客……
市场里面的布局是一圈店铺围着一条条的摊位，店铺有面食店、副食店、干货店、肉店等等。
摊位上卖的以蔬菜和水果为主。
王忆看到了红富士苹果，竟然价格挺贵，一斤要卖一元钱……
不过想想翁洲本地不产苹果，这些红富士苹果都做了标注是登州，而登州红富士天下闻名，那卖个一元钱一斤并不算夸张。
他正在打量菜市场里的布局，秋渭水已经直奔肉摊子而去。
她打算弄一副猪腰子回去做个火爆腰花。
王忆拉了她一把说：“急什么呀？咱们是来逛市场的，不是简单买东西的，一边逛一边买，碰到合适的再买。”
菜市场是体验人间烟火气的好地方。
三个人慢慢溜达着慢慢看，看了一圈王忆疑惑：“有糖果店，但没有点心铺子？”
叶长安点点头。
秋渭水立马说道：“那让咱们生产队来承包个店铺卖点心吧？”
叶长安说道：“这主意行，你们队做的月饼很好吃，在我们单位出了名。”
王忆问道：“我们生产队可以在市场里租赁一个店铺？”
“私人都可以，何况你们社队企业了？”叶长安轻松的笑道，“可以租赁，不过现在一圈22个店铺都已经被租走了，你们要租店铺得等有人退租才行。”
秋渭水心急的说：“要不然咱们租个摊位吧？反正可以在生产队里加工，到时候拿来卖就好了。”
王忆摇摇头：“卖点心要有店铺，不说烘培出的点心在店里保存更好，就说格调吧，点心现在属于饮食业中的奢侈品，在摊位上卖不影响销量，但影响价钱。”
他环视偌大的农贸市场，看到角落里有空地，便指过去问道：“爷爷你知道那地方怎么回事吗？”
叶长安立马明白他的意思：“你打算在市场里自己搭建个棚屋当店铺？”
他摇摇头：“那还不如找个好摊位呢。”
王忆笑道：“摊位真不行，而且那角落的位置挺不错的，安静，适合打造小资格调。”
“小资？”叶长安反问，“你是说小布尔乔亚？”
王忆说道：“对，一回事，反正要是能租赁下那角落的地方允许我们自己搭建棚屋，那我有信心打造出农贸市场里生意最好的一家店铺！”
21世纪的点心对80年代的市场，这说一句吊打真是不过分。
而且他本来就准备搞新式点心了，连配方和配料都带过来了。
马上就是春节和正月，正月走亲戚，当地有带六角礼包的传统。
什么是六角礼包？就是包起来前后有六个角的纸包。
它是用马粪纸包装的——一种稻草和麦秸秆等原料做成的纸张，比较粗厚、比较结实也比较沉重，只是颜色有点黄，都说它跟马粪一个颜色，就得了个马粪纸的称呼。
用马粪纸当礼包的好处是它比较沉重，这年头老百姓没钱，生活水平差，逢年过节能送礼的不外乎柿子饼、冰糖、白糖、红糖、红枣、红薯饼这些比较廉价的东西。
即使廉价，老百姓也没有余钱买多少，都是逢年过节的买点包起来用马粪纸包扎成六角礼包，再用草绳捆住拎着去送礼。
王忆今年要给全县人民能接触到的点心升升级。
社队企业的烘焙组开始学着做蜜三刀、小饼干、绿豆糕、京八件等小点心了，就是为即将到来的春节和正月做准备。
这样他们要是在农贸市场里弄一个店铺还真挺好。
拉起虎皮做大旗了。
看到王忆兴致勃勃也信心十足，叶长安便生出好奇之心想看看他怎么经营，说：“那东南东北两个角，你选一个吧。”
王忆选了东北角，面相西南，到了下午和傍晚将直面太阳，是个好地方。
他选定地方后，他们先去采买，然后拎上包、挎着篮子去了农贸市场旁边一个小办公室。
这是市场办，里面生了炉子，有三个人正在喝着热茶聊着天。
叶长安敲敲门，其中两人扭头看他，还有一人双脚搭在桌子上美滋滋的喝茶水，看都不看门口。
而扭头过来的两个人呆住了。
接着其中一人站起来惶恐的说道：“呀，叶领导、叶领导您怎么来了？这大冷天的，您您、您快请进。”
另外一人跟着起身惶恐。
剩下那人听到下属的话后浑身一哆嗦，手里的茶杯摇晃，滚烫的热水洒在他衣服上。
他顾不上擦水迅速站起来，看到叶长安的身影后头皮都炸了！
这所县农贸市场是叶长安盯着搞起来的，他此前多次来追过施工进程，所以跟市场办的工作人员比较熟稔。
双腿搭在桌子上喝茶的是市场办的主任——一个股级干部，或者说不算干部，他这个主任就是叫起来好听，不过在市场这种单位上班那油水是足足的。
所以他日子过的滋润，难免心高气傲。
今天可好。
叶长安登门看到了他的姿态，后面直接没跟这主任说话，就跟最先站起来的中年人说道：“小杨，给你介绍个人，这是天涯岛王家生产队的王忆同志。”
“王忆同志受到他们王家社队企业的委托，想在农贸市场里租个店铺……”
“行、行，没问题。”小杨点头哈腰、热情洋溢，赶紧跟王忆握手，“王忆同志，你看好哪家店铺了？我去跟他们谈谈。”
叶长安一听，浓眉挑动。
这他么都是些什么干部！
房间里墙壁上贴着五个字：
为人民服务。
他看着这五个字微不可察的摇摇头。
王忆笑道：“市场里的店铺都已经被租出去了，古人云，君子成人之美，不夺人所好，所以我们单位就不租成品店铺了。”
“
