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;;;“呵呵,她是一个很努力的人。书神屋 m.shushenwu.com我不想让她,遭受地下博彩和陈家的暗算,稀里糊涂的,输掉了比赛。”
;;;杜飞说道:“至于她能不能,获得厨王称号,那就要看她自己,有没有那个实力了。我不会操控比赛,硬把她捧成厨王。”
;;;“那,要不要把和盛楼有内奸的事情,告诉姚曼?”张东海说道。
;;;“暂时不要打草惊蛇。”
;;;杜飞说道:“你派人,盯着那个内奸。”
;;;张东海说道:“好,我会派人,去和盛楼当临时工。我让他,盯着那个内奸。”
;;;杜飞点了点头。
;;;张东海是个聪明人。
;;;杜飞非常器重张东海。
;;;两天后,第一届厨王大赛的开幕式,在常阳市天润广场,顺利举办。
;;;此次大赛,共有五十家酒楼的,两百名厨师参赛。
;;;这五十家酒楼,实力都不低,名气都很大。
;;;它们的生意,遍及神州中部地区的五个省。
;;;知名企业,争当赞助商,大赛总奖金,高达一亿两千一百万。
;;;闯进了三十二强,每人有五十万奖金。
;;;闯进了十六强,每人有一百万奖金。
;;;闯进了八强,每人三百万奖金。
;;;八强一起参加决赛,不搞半决赛。
;;;第一名就是厨王,奖金五千万,
;;;第二名是小厨王,奖金一千万。
;;;第三名,无称号,奖金五百万。
;;;各种奖金,可以叠加。
;;;高额的奖金,吸引了不少厨艺高手。
;;;主办方不遗余力的宣传造势,各大网站和电视台,纷纷购买了,厨王大赛的现场直播权。
;;;开幕式的现场,有十万观众,真是人山人海。
;;;姚曼和杨雯,抬眼望去,四周全是人,根本就分不清,东西南北。
;;;大赛请来了著名女星佟宓,做形象代言人。
;;;佟宓今年二十八,身材高挑匀称,气质妩媚动人,擅长民族舞蹈,古装扮相惊艳。
;;;这女人,以前跑了好几年的龙套。
;;;直到三年前,她参演了一部大热剧,她演的女配碾压女主,深受观众喜爱,令她一夜爆红!
;;;此时,佟宓登台献舞,引得掌声雷动!
;;;坐在姚曼身边的杨雯,兴奋的举着手机狂拍。
;;;她是佟宓的铁粉。
;;;“老王,老徐,你们俩,是资深名厨。只要你们正常发挥,闯进三十二强,应该不难。”
;;;和盛楼餐饮集团的总经理刘忠,冲着自己店里的两名大厨,笑道。
;;;“刘总,你就放心吧。我和老徐的目标,可不是什么,三十二强。我们至少要闯进八强!”王大厨自信道。
;;;刘忠转过头,冲着姚曼和杨雯,笑道:“你们两个,不要给自己太大的压力,尽力就好。”
;;;他认为,这次比赛,姚曼和杨雯,能够闯进三十二强,就已经很不错了。
;;;虽然,杨雯现在,是和盛楼宁城分店的主厨。
;;;但是,杨雯的资历太浅,厨艺还太嫩。
;;;与徐王两位资深名厨相比,杨雯逊色了不止一筹。
;;;不过,杨雯前几天,又从杜飞那里,学了几招。
;;;她觉得,如果她发挥的好,应该能闯进十六强。
;;;而姚曼,是和盛楼的少东家。
;;;只有杨雯和姚静怡,尝过她做的菜,知道她的厨艺有多强。
;;;而且,她还得到了,杜飞的川菜秘笈。
;;;另外,杨雯从杜飞那里,学到的厨艺绝招。
;;;她也会。
;;;她早就把杨雯,变成了她的铁粉。
;;;杨雯每次从杜飞那里,学到的厨艺技巧,都会毫无保留的,传授给姚曼。
;;;姚曼的野心极大。
;;;她就是要当厨王。
;;;拿不到厨王称号,对她而言,就是失败。
;;;开幕式结束后,参赛厨师按照编号,分别进入不同的考区。
;;;杨雯是81号,进入第二考区。
;;;姚曼是152号,进入第三考区。
;;;两百名参赛厨师,被分到了三个考区。每个考区,有三名评委。
;;;首席评委古百味,轮空。
;;;进入考区后,参赛厨师开始抽签!
;;;一个大箱子里,有三百张,卷起来的小纸条。
;;;每一张纸条上,都写着一道,家喻户晓的家常菜。
;;;这三百道家常菜,都很简单。
;;;参赛厨师们,抽到哪道菜,就做哪道菜。
;;;大家都觉得,这种用抽签,来决定考题的方式,很新奇。
;;;有人,抽到了西红柿炒鸡蛋。
;;;有人,抽到了紫菜蛋汤。
;;;有人,抽到了回锅肉。
;;;大家都放心了。
;;;这些果然都是,非专业厨师,都会做的家常菜。
;;;很快,姚曼也抽到了一道菜,宫保鸡丁。
;;;这道菜,算是全国闻名的名菜了。
;;;普通人都会做。
;;;但是,越普通的菜,越能体现出一个厨师的水平。
;;;如果姚曼,把一盘很普通的宫保鸡丁,做的超级好吃。
;;;那姚曼就能脱颖而出,顺利晋级。
;;;宫保鸡丁,是清朝名臣丁宝桢,自创的一道丁家私房菜。
;;;主料是鸡腿肉、花生米和干辣椒。
;;;姚曼将鸡腿,去骨去皮,洗净切丁。
;;;再切姜蒜葱等佐料。
;;;她往鸡丁中,加入了少许黄酒、淀粉和盐,用手抓匀。
;;;然后,她把这些食材,下锅爆炒,适时翻勺。
;;;鸡丁的颜色,变为油亮色后,姚曼加了一点辣椒、一小盘花生米,接着炒。
;;;闻到香味后,姚曼将菜肴,出锅装盘。
;;;她用红萝卜,雕了一只孔雀,摆在盘子正中,孔雀下面铺了一层蛋皮。
;;;她把鸡丁和花生米